Marzo 2010

 Michael Pollan

 In difesa del cibo
 
 pp. 252, € 19, Adelphi, Milano 2009

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Recensione di Silvia Ceriani

Marzo 2010

 Woody Tasch

 Slow money
 Per investire sul futuro della terra

 pp. 227, € 13,50, Slow Food Editore, Bra 2009

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Recensione di Sara Marconi

Slowfood propone è un nuovo spazio in collaborazione con la rivista di Slow Food (editore.slowfood.it/editore/ita/slowfood.lasso): ogni mese ospiteremo sull’Indice una segnalazione scritta per noi dalla loro redazione e pubblicizzeremo una pubblicazione edita dalla loro casa editrice. Specularmente noi saremo ospitati su ogni numero della loro rivista con una rubrica L’Indice segnala curata per noi da Sara Marconi. Naturalmente la pubblicità delle pubblicazioni da loro curate in questo spazio è da considerarsi informazione promozionale in quanto, per politica editoriale, non scriviamo recensioni su commissione. Siamo però molto contenti di ospitare sulle nostre pagine le loro proposte: la loro rivista costituisce un luogo di cultura poco conosciuto ai non soci, ma meritevole di attenzione.

Febbraio 2010

 Amitav Ghosh

 Il paese delle maree
 
 traduzione di Anna Nadotti, pp. 460, € 17,50, Neri Pozza, Vicenza 2005

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 Recensione di Shaul Bassi (pubblicato inizialmente su L’Indice nel Novembre 2005, Anno XXII, N. 11, p. 33)

Febbraio 2010

 Luca Colombo e Antonio Onorati

 Diritti al cibo!
 Agricoltura sapiens e governance alimentare

 pp. 270, € 24, Jaca Book, Milano 2009

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